Crevettes sautées au basilic
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Crevettes sautées aux noix de cajou
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Crevettes ou calamars sautés au poivre et à l'ail
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Crevettes au satay sur plaque chauffante
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Crevettes à la sauce piquante sur plaque chauffante
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Fruits de mer à la sauce piquante sur plaque chauffante
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(mélange de crevettes, st-Jacques et calamars)
(épicé)
Crevettes ou calamars sautés au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante
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Fruits de mer sautés au gingembre et ciboulette sur plaque chauffante
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Coquilles St-Jacques aux noix de cajou et ananas frais
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Brochettes de grosses crevettes grillées
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Brochettes de noix de St-Jacques, sauce du chef
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Filet de panga frit, sauce aigre douce
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Dos de cabillaud à la citronnelle
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Bar frit, sauce légèrement épicée
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Bar frit à la citronnelle
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Bar grillé dans une feuille de bananier
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